спорт кулинария
/ zpravda.ru

Суп из консервированной рыбы: Что может быть вкуснее, разве что уха из осетровых голов

Всё готовится очень быстро и съедается с удовольствием. Поставили кастрюлю с водой на плиту и, пока вода закипает, чистим-режем картошку.

Кладем её в закипевшую воду. Пока картошка закипает, промываем пшено. Добавляем его к картошке как только она закипит. Картошка с пшеном дошли до кондиции "почти готово"(примерно через десять минут, чуть меньше после закладки пшена) добавляем консервированную рыбу и мелко нарезанный репчатый лук.

Пробуем на соль, перчим, добавляем лаврушку и снимаем с огня. Подавать с зеленью петрушки или сельдерея и небольшим кусочком сливочного масла (обязательно!).  

Читать на zpravda.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA