Средняя розничная стоимость лососевой икры в октябре 2021 года достигла максимума, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.Цены впервые за 20-летнюю историю наблюдений превысили пять тысяч рублей за килограмм.
С 2000 года деликатес подорожал в 7,4 раза.Росстат также зафиксировал рост цен на красную рыбу в охлажденном и мороженом виде.
Они выросли на 16%, с 726,9 до 845,3 рубля за килограмм.Издание добавляет, что лососевая икра в рознице непрерывно дорожает с начала 2020 года.
Читать на aif.ru