Украина Сан-Франциско стартап стартер стартап и деньги Украина Сан-Франциско
/ hubs.ua

Стартап Wildtype построит завод по производству клеточного лосося

Стартап Wildtype вырастил в лаборатории Сан-Франциско клеточный лосось для суши и планирует производить его на своем экспериментальном заводе, пишет agroportal.Годовые мощности производства должны составить 200 тыс.

т клеточных морепродуктов в год.Рядом с производством компания открыла суши-бар для дегустации культивированной рыбы.Зону дегустации от производственного цеха отделяют стеклянные двери.

Так компания хочет акцентировать на прозрачности производства.Посетители смогут не только отведать морепродукты в суши-баре, но и посмотреть документальные фильмы о клеточных технологиях.Сам процесс получения клеточного лосося сложнее обычного культивирования клеток.

Читать на hubs.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA