Крупнейшее хлебопекарное предприятие Кемеровской области «Кузбассхлеб», которое объединяет несколько хлебозаводов в городах региона, стало участником нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости».
Пилотной площадкой для внедрения инструментов бережливого производства стал основанный в 1935 году Кемеровский хлебокомбинат.
На старейшем предприятии отрасли эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда (РЦК) уже провели аудит и выявили более 20 проблемных мест, снижающих эффективность производства.
Читать на gazeta.a42.ru