В администрации города провели ряд проверочных мероприятий по факту инцидента, который зафиксировали на видео в одной из школ города. На видеозаписи повар школы № 135 в городе Пермь якобы перекладывает в тарелки салат голыми руками, нарушая нормы санитарной безопасности.
По факту сообщения соответствующими ведомствами была проведена проверка. В результате проверки установлено, что повар выкладывала не съеденный салат в емкость с отходами.
В связи с этим факт нарушения не подтвердился. Однако, в данной школе специалисты обнаружили нарушения по ведению документов, контролирующих уборку столовой.
Читать на ug.ru