Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ rg.ru
Стало известно, почему сахар кажется вкуснее подсластителей
Врачи по всему миру призывают ограничить потребление сахара, он повышает гликемический индекс, способствует набору лишних килограммов.
Пищевая промышленность предлагает множество подсластителей (стевию, аспартам, адвантам и другие), однако, несмотря на большое разнообразие таких добавок, люди все равно предпочитают пищу с обычным сахаром.
Почему так происходит, выяснили американские ученые, их выводы оказались неожиданными.Как следует из масштабного исследования, опубликованного в журнале Nature Neuroscience, выяснилось, что все дело в рецепторах, которые обнаружены в двенадцатиперстной кишке.Организм человека ощущает сладкое благодаря специальным рецепторам на языке.
Читать на rg.ruОб этом же в других СМИ
Почем километр: стала известна цена проезда по первой в Украине платной дороге agrimpasa.com / 2 года назад
Стало известно, почему гуманитарию вряд ли получится «пересесть в лодку программиста» newsland.com / 2 года назад
Стало известно, почему жительница Ташкента бросила дочь в вольер к медведю aif.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.