В Роспотребнадзоре рассказали, что восстановиться после COVID-19 помогут цельнозерновые и бобовые продукты. Об этом сообщает РИА Новости.Она уточнила, что необработанные или цельнозерновые продукты богаты витаминами группы В и содержат пищевые волокна для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
К таким продуктам относится овсянка, гречка, рис, перловка и булгур. Эксперт добавила, что нут, фасоль и чечевица также содержат витамины группы B, медь и цинк.
А вот фрукты, ягоды, салатные листья и зелень помогут обеспечить необходимое количество витамина C, а также бета-каротина, фолиевой кислоты, биофлавоноидов и клетчатки.Кроме того, нужно питаться рыбой, не исключать различные растительные масла и орехи.
Читать на online47.ru