здоровье Роспотребнадзор промышленность
/ mir24.tv

Специалисты Роспотребнадзора рассказали об опасности трансжиров

Специалисты Роспотребнадзора напомнили, что трансжиры, которые получили широкое применение в пищевой промышленности из-за низкой стоимости, привлекательного внешнего вида и увеличения срока годности, могут нанести вред здоровью человека, передает «Российская газета».

По словам экспертов при попадании в организм они замещают собой «правильные» липиды, которые играют важную роль в строительстве клеточных оболочек.

В результате наносится вред гормональной̆ и ферментной̆ системам организма, увеличивается риск развития различных заболеваний.

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA