Причиной исследования черного деликатеса стали постоянные жалобы российских осетроводов на контрабандную и контрафактную продукцию.
Китайцы и уругвайцы приспособились фасовать контрафакт, прикрываясь российскими этикетками и знаками качества. Специалисты Роскачества закупили икру разных торговых марок для исследований.
Итоги проверки оказались удручающими. Из 16 производителей осетровой икры, только один прошел проверку Роскачества. Смело можно покупать черный деликатес торговой марки «Русская черная икра».
Читать на tambov.mk.ru