Заправлять салаты нужно перед подачей Специалисты московской инспекции по качеству питания дали рекомендации, как правильно подавать на стол и хранить новогодние салаты.
Большинство из них нужно заправлять майонезом или соусом непосредственно перед подачей на стол и съедать в течение суток.По словам специалиста МосГИК Валентины Семеновой, салаты относятся к скоропортящимся кулинарным изделиям и их срок годности исчисляется часами.
Читать на tvc.ru