Научный сотрудник Института овощеводства Ольга Провоторова, рассказывая корреспонденту БЕЛТА об особенностях ухода за огурцом, сообщила, что определить наличие горечи у плода можно еще до сбора урожая. На рынке семян можно увидеть большое разнообразие огуречных сортов и гибридов.
Выбрать хороший материал для посадки бывает трудно. И в этом вопросе, как отметила специалист, на вкус и цвет товарищей нет. "Каждый человек подбирает для себя семена исходя из вкусовых предпочтений.
Кто-то выращивает огурцы для засолки или консервирования, а кто-то предпочитает просто добавлять их в овощной салат. И здесь главная проблема, с которой может столкнуться огородник, - горечь плода", - сказала Ольга Провоторова.
Читать на newsgomel.by