Создан йогурт с экстрактом крапивы
Создан йогурт с экстрактом крапивы Министерство науки и высшего образования РФ сообщило, что в Белгородском государственном национальном исследовательском университете (НИУ «БелГУ») разработали и запатентовали новый состав йогурта с наноструктурированной добавкой крапивы.
Создатели новинки обещают, что продукт наделён полезными свойствами и обладает тонизирующим эффектом. Во время заквашивания, вместе с традиционными рецептурными компонентами, в состав добавляется наноструктурированная добавка сухого экстракта крапивы в разных углеводных оболочках: альгинате натрия, гуаровой камеди, каппа-каррагинане (стабилизатор).
Читать на mirnov.ruОб этом же в других СМИ
Расплата за йогурты: Valio получил иск почти на 300 млн рублей dp.ru / 3 года назад
Летние рецепты красоты: йогурт для кожи ivona.bigmir.net / 3 года назад
10 лучших продуктов-пробиотиков для здоровья кишечника (не только кефир и йогурт) skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.