Большинство пивоваренных и солодовенных предприятий России приветствуют предложенные Минфином корректировки в части увеличения доли солода в пиве.
Об этом сообщил «Известиям» председатель совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман в понедельник, 22 марта.«Предложение о 80-процентой доле солода направлено на сохранение действующих в России научно обоснованных норм пивоварения.
Это соответствует интересам не только пивоваренной отрасли России, но интересам пивоваров стран-участниц [Евразийского экономического союза] ЕАЭС», — сказал он.Бриман отметил, что предлагаемая норма поспособствует развитию солодовенной отрасли России.По его словам, самым важным является то, что корректировка термина «пиво» в техрегламенте ЕАЭС «защищает
Читать на iz.ru