Ассоциация производителей пива (АПП), в которую входят AB InBev Efes, «Балтика», Heineken, направила в Минфин предложение изменить в новом техническом регламенте для стран Евразиского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности алкогольной продукции» понятие «пиво специальное» в дополнение к обычному пиву, об этом пишут «».
Новый техрегламент должен вступить с силу в 2022 году. Нынешняя редакция документа определяет «пиво специальное» как напиток, в котором есть не менее 80% собственно пива, плюс плодово-ягодное и растительное сырье, а также вкусоароматические добавки.
АПП предлагает изменить рецепт «пива специального»: пивоваренного солода – не менее 50%, а сахаросодержащих продуктов – не более 30% от массы пивоваренного сырья, разрешить
Читать на newdaynews.ru