/ ont.by
Солим сало – рецепт из деревни! Получается ароматное и хранится долго!
Для того, чтобы сало принесло пользу организму, употреблять его нужно без термической обработки. Засолка – один из способов такого приготовления.
Предлагаем рецепт «мокрой» заготовки сала. Именно так его делают местные жители из деревни в Стародорожском районе.«Мокрый» способ засолки салаПродукт получается нежным и ароматным, хранить его можно в морозилке бесконечно!Как готовить: закипятите в большой кастрюле воду, растворите в ней соль - около 1 кг соли на 1 л воды.
По вкусу положите специи – молотый кориандр, перец, лавровый лист. До комнатной температуры остудите полученный рассол. Порежьте сало кусками по 300-500 г и залейте рассолом.
Читать на ont.byОб этом же в других СМИ
Тренер сборной Беларуси подтвердил участие Солы в открытом ЧР по биатлону championat.com / 2 года назад
Как долго можно хранить разные крупы, тушенку, соль, сахар? charter97.org / 2 года назад
Беларусь с лихвой обеспечена сахаром и солью produkt.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.