Осенью в России примут ГОСТ на цветовую маркировку продуктов — «Светофор», пишут Известия со ссылкой на Росстандарт. На упаковку или этикетку продуктов будут наносить вертикальные полосы красного, желтого и зеленого цветов.
Они будут информировать покупателя о том, сколько сахара, соли и жиров содержится в том или ином продукте. Отмечается, что сначала производители будут использовать этот вид маркировки добровольно, однако вскоре такая мера может стать обязательной.
Замглавы Федерального исследовательского института питания и биотехнологии, разработчика ГОСТа Алексей Камбаров в беседе с изданием отмечает, что с помощью маркировки можно обратить внимание россиян на то, что они едят.
Читать на ya62.ru