Чем больше человек ест яиц, тем выше у него риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и преждевременной смерти. К такому выводу пришли американские ученые.Они провели исследование на основании данных, полученных от 30 с лишним тысяч жителей США.
Специалисты отметили, что потребление яиц в стране год от года растет: в 2017 г. средний американец съедал 279 яиц в год, в то время как в 2012 г.
этот показатель равнялся 254.По рекомендациям ученых, в день нужно употреблять не более 300 мг холестерина, а в одном яйце содержится около 200 мг – столько же, сколько в стейке весом в 250 граммов.
Читать на utro.ru