Контраст красных коржей и белого крема – визитная карточка "Красного бархата". Торт "Красный бархат" отличается необычным вкусом, благодаря мягкому воздушному бисквиту яркого насыщенного цвета и нежному, тающему во рту сливочному крему.
Готовится он довольно просто, а на праздничном столе ему гарантировано коронное место. Как приготовить этот вкуснейший десерт, рассказали в кулинарном блоге "1000 меню".
В глубокую миску просеять какао и муку, затем туда же добавить сахар, соль, соду и ванилин. Все перемешать. Взять еще одну миску, вбить туда яйца, влить часть кефира, нагретого до комнатной температуры, и растительное масло.
Читать на focus.ua