СИМФЕРОПОЛЬ, 27 апр - РИА Новости Крым. Несовершенство структуры торговли в Крыму не позволяет делать долгосрочные запасы продуктов.
Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" заявил председатель ассоциации "Содействие торговле Крыма" Сергей Макеев. По его словам, торговые сети могут запасаться продуктами максимум на неделю. "Я не вижу системы баз у нас, чтобы мы могли месяц продержаться.
Супермаркеты заказывают недельный запас, не больше. Отработана система доставки: менеджеры отслеживают потребление по конкретному виду товаров и у поставщиков, дистрибьюторов заказывают продукцию с материка.
Читать на crimea.ria.ru