Сингапур разрешил продавать выращенное в лаборатории куриное мясо

Управление по продуктам питания Сингапура сертифицировало искусственно выращенное в лабораторных условиях куриное мясо как еду.

Культивированную курятину будет продавать в Сингапуре американская компания Eat Just, сообщает ВВС. Специалисты управления по продовольствию Сингапура сочли продукцию Eat Just безопасной для употребления и разрешили его в качестве ингредиента наггетсов. «Первое в мире нормативное разрешение на настоящее высококачественное мясо, созданное непосредственно из клеток животных для безопасного потребления человеком, открыло возможность для небольшого коммерческого запуска в Сингапуре», — прокомментировали в Eat Just.