Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Шведов попросили не увлекаться любимой ими ферментированной селедкой
Власти Швеции выпустил и предупреждение о опасности чрезмерного увлечения жителями королевства традиционным национальным блюдом – квашенной сельдью.
Она содержит высокие уровни токсинов из-за неблагоприятной экологической ситуации в местах её добычи. Напомним, что каждый третий четверг августа (в этом году выпадает на 20 августа, то есть сегодня) в Швеции традиционно проходит премьера квашенной селёдки (сюрстрёмминг) нового урожая – блюда, которое многие одновременно любят или ненавидят за запах и вкус, сообщает портал «».
В старые времена ферментация сельди была дешёвым способом сохранить рыбу и предотвратить её от порчи. Соль была дорогой, и сельдь засаливалась с меньшим количеством соли, что нарушало нормальный процесс консервирования, и
Читать на newdaynews.ruОб этом же в других СМИ
Шведы помогут развитию велоинфраструктуры в Петербурге abnews.ru / 3 года назад
Шведы испугались России и «оккупировали» собственный остров news-front.info / 3 года назад
Оппонентов строительства СП-2 попросили соблюдать международное право newinform.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.