/ 59i.ru
Шоколад - вся правда о самом популярном десерте в мире
Польза шоколада зависит от его состава. Самые ценные ингредиенты — полифенолы, содержащиеся в какао-масле. В темном шоколаде их много, поэтому он наиболее полезен.
В молочный шоколад добавляют сухое молоко, что снижает долю какао, то есть полифенолов, но в нем больше кальция. Белый шоколад не содержит какао только масло какао и сахар.
Он не содержит полифенолов, поэтому его влияние на здоровье нулевое. Кстати, неверно полагать, что польза темного шоколада связана с высоким процентным содержанием какао.
Читать на 59i.ruОб этом же в других СМИ
«Два ляма баксов или прощайтесь с сыном»: Вся правда о скандальном похищении псковского бизнесмена mk-pskov.ru / 2 года назад
Российский фильм "Майор Гром: Чумной Доктор" стал самым популярным в мире на Netflix strana.ua / 2 года назад
Ученый рассказал, когда откроется вся правда о COVID fedpress.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.