Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
mk.ru / 3 года назад
interfax.ru / 3 года назад
govoritmoskva.ru / 3 года назад
fedpress.ru / 3 года назад
Шеф-повар рассказал о пользе квашеной капусты для здоровья
Это блюдо часто используют в диетах. Ведущий кулинарных программ, шеф-повар Сергей Синицын в эфире радиостанции «Говорит Москва» рекомендовал не добавлять в квашеную капусту сахар и растительное масло. «Квашеная капуста — одно из самых полезных блюд, перед которым все диетологи мира снимают шляпу.
Это ферментированный продукт, хорошо восстанавливает внутреннюю микрофлору человека. Квашеная капуста без добавления сахара и растительного масла наиболее полезна.
Это и меньше калорий. Квасить капусту лучше всего немолодую». При квашении капусты важную роль играет соль. Желательно использовать морскую или розовую гималайскую, отметил Синицын. «В приготовлении капусты никто не использует поваренную соль.
Читать на govoritmoskva.ruОб этом же в других СМИ
Квашеная капуста и компот: как сохранить заготовки? ria.ru / 3 года назад
"Тяжелую ношу повара несла Алла Пугачева": Крутой – о новогоднем отпуске в Майами vesti.ru / 3 года назад
«Вся моя жизнь – еда!»: шеф-повар Евгений Альфан о французской кухне, кашруте и русской печи в Якутии radiokp.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.