При COVID-19 часто наблюдается потеря обоняния, что мешает людям чувствовать запахи и ощущать вкус еды. Как вернуть себе эту возможность, поделился шеф-повар Дмитрий Табаков.
Изображение взято с: Рixabay По его словам, если наблюдается полная потеря обоняния, то переусердствовать со специями не стоит.
Когда запах начинает возвращаться, стоит добавлять в блюда больше пряностей. Например, корица, гвоздика, перец чили и кардамон активно стимулируют обоняние и будут уместны в еде.Больным коронавирусом стоит разнообразить рацион корнеплодами и овощами.
Читать на actualnews.org