продукты экономика кулинария
/ nation-news.ru

Шеф-кондитер раскрыла главный секрет вкусных круассанов

День круассана во Франции празднуют 30 января. Шеф-кондитер Людмила Букина в беседе с Nation News рассказала об особенностях блюда.Кондитерское изделие в форме полумесяца с хрустящей корочкой и сливочным маслом — так выглядит традиционный круассан.

Блюдо пришло к нам из Франции и стало одним из главных символов страны.Круассаны подают к чаю или кофе, со сладкими или солеными начинками.

Но главный секрет — в качественной муке и сливочном масле, рассказала шеф-кондитер Людмила Букина. "Круассан — не простой рецепт.

Читать на nation-news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA