ЮНЕСКО рассмотрит на следующей неделе заявку Сербии на внесение сливовицы в список Всемирного наследия. В документах организации сказано, что Белград попросил признать сербские традиции производства и культуру потребления этого напитка, который в целом ряде стран Восточной Европы относят к своему национальному достоянию.
Социолог, автор блога «Ракия, в основном» Илия Малович объясняет, что именно в сербской культуре сливовица играет особенно важную роль: «Популярность сливовицы связана с популярностью фрукта, из которого её делают.
Слива занимает очень важное место в сербской этнологии и социологии повседневной жизни, в истории Сербии. Ни с одним другим фруктом сербы не связаны так тесно, как со сливой.
Читать на ru.euronews.com