Во всем мире жители Японии известны своей большой продолжительностью жизни. Считается, что они гораздо реже страдают от смертельных заболеваний, по сравнению с жителями Запада.
Некоторые специалисты уверены, что секрет их долголетия кроется в одном продукте. Исследования показали, что вещество под названием фукоидан, которое содержится в коричневых водорослях, может оказывать мощное противораковое действие.
Фактически, ученые считают, что обеспечить долголетие может диета, богатая водорослями, бобовыми, овощами и рыбой. Известно, что морские водоросли укрепляют иммунную систему, защищая человека от различных болезней.
Читать на profile.ru