Саратов здоровье общество Здоровье и красота Саратов
/ saratov.mk.ru

Саратовский Роспотребнадзор: суши и роллы опасны для здоровья

Санитарные врачи региона выпустили памятку о блюде юго-восточной кухни, очень востребованном у саратовцев – роллов и суши. Рыбные «изыски» богаты важными для здоровья микроэлементами и витаминами: калием, фосфором, магнием, йодом, а кроме того, витаминами группы В, С, А, К и других.

Однако санитарные врачи напоминают: при нарушении технологии приготовления суши и роллов, а также использовании просроченных или некачественных продуктов возникает риск отравления и гельминтозов (заболевания, вызываемого червями-паразитами – гельминтами).

К настоящему времени известно более трехсот видов гельминтозов, поражать организм человека способны около двухсот разновидностей паразитов (справка «МК в Саратове»).

Читать на saratov.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA