Чтобы салат выглядел более ярко, можно взять разноцветные помидоры: красные, желтые, розовые. Рецептов приготовления баклажанов существует огромное количество, и даже те, кто скептически относится к этому овощу, может найти свой способ их приготовления, который навсегда изменит отношение к ним.
Сегодня мы предлагаем приготовить салат с хрустящими баклажанами из блога "Вкусные рецепты на каждый день". Он украсит любой праздничный стол и полюбится всем с первого кусочка.
Баклажаны помыть, почистить от кожуры (при желании) и порезать крупными и грубыми кусочками. Посолить, перемешать и отставить на 20 минут, чтобы ушла горечь.
Читать на focus.ua