Сейчас идет второй в году сезон лисичек, а потому самое время приготовить ароматный суп из этих грибов. Грибной суп — довольно популярное первое блюдо, которое готовится на основе овощного бульона, молока или сливок.
Иногда в него кладут мясо или варят на мясном бульоне, но в основном — это вегетарианское блюдо.С конца августа до начала октября — второй сезон лисичек после июньского.
Пока эти грибы еще есть в свежем виде, стоит приготовить из них простой и нежный грибной суп.Ингредиенты:Приготовление:Очистите морковь и мелко ее нарежьте.
Читать на nv.ua