Этот паштет точно понравится всем, даже тем, кто не слишком любит печень. Ведь это идеальное решение для завтрака, фуршета, пикника.
Паштет из куриной печени получается очень нежным. Предлагаем приготовить его по рецепту Юлии Шевчук. Для закуски нужна только печень и лук для сочности, все остальное — полет фантазии.
Добавить можно морковь, любые грибы, сладкий перец, баклажаны и сельдерей. Чтобы разнообразить вкус, можно экспериментировать с пряностями — используйте чеснок, тимьян, карри, перец чили, базилик, петрушку, паприку, мускатный орех и орегано.
Читать на nv.ua