Фаршированная рыба. От одного сочетания этих слов веет подготовкой к торжественному банкету. Недаром в ресторанах, в меню которых значится данное лакомство, редко какой заказ на коллективное застолье обходится без него.
Впрочем, в красиво оформленных листовках или брошюрах со списком предлагаемых посетителям яств, героиня нашего рассказа нередко скрывается под «псевдонимом» рыба-фиш.
Да и в сборниках кулинарных рецептов (особенно в интернет-изданиях) зачастую присутствует именно он. При этом практически никто не обращает внимания на странность названного прозвища, которое по сути означает «рыба-рыба».
Читать на dsnews.ua