Рязаньстат посчитал среднюю стоимость новогоднего оливье
Рецепт придумал французский повар Люсьен Оливье в 1860 году, а с революцией про салат забыли. В 1939 году в ресторане «Москва» рецепт возродили, заменив некоторые ингредиенты и убрав каперсы и маслины. Для приготовления новогоднего салата вам понадобится: отварная курица или ветчина, 300 грамм — 165 рублей; отварной картофель, 3 штуки — 5 рублей; свежий огурец, 1 штука — 11 рублей; соленый огурец, 2 штуки — 14 рублей; отварная морковь, 2 штуки — 5 рублей; зеленый горошек, 0,3 килограмма — 70 рублей; лук репчатый или зеленый, 0,1 килограмма — 10 рублей; майонез, 100 грамм — 20 рублей. Итог: 300 рублей.
Читать на rzn.mk.ruОб этом же в других СМИ
Бизнес Москвы посчитал спорной идею ввести ответственность за отмену имущественных торгов finanz.ru / 3 года назад
Глава Центробанка озвучила увеличение стоимости тазика оливье в 2020 году smartmoney.one / 3 года назад
Беглов посчитал нецелесообразным создавать большой резерв "ковидных" коек interfax.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.