Рацион школьников должен быть сбалансированным и обязательно включать в себя мясные и молочные блюда. Об этом сообщил главный детский онколог-гематолог Минздрава России Александр Румянцев.
По словам специалиста, неупотребление в пищу животных белков, содержащих железо, может вызывать у детей его дефицит и, как следствие, снижать иммунитет.
Белок, как уточнил врач-педиатр, можно найти в твороге, в мясе птицы и крупного рогатого скота. «Без этой пищи у ребенка будет возникать так называемая белковая недостаточность.
Читать на aif.ru