Вкусовые пристрастия закладываются в детстве, и в течение жизни их можно корректировать. При этом часто они появляются из-за особенностей организма.
Это в беседе с радио Sputnik объяснила заведующая лабораторией возрастной нутрициологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Екатерина Пырьева.«Есть люди, которые к соленому имеют великое предпочтение: могут съесть селедку целиком.
Как правило, это люди, у которых пониженное артериальное давление. Они таким образом нормализуют тонус сосудов. Стремление к более острой пище, как правило, свойственно людям, которые имеют недостаточную секрецию в желудке, они сами себе ее стимулируют», — рассказала эксперт.Она также добавила, что вкусовые пристрастия у малыша формируются на шестой-седьмой
Читать на lenta.ru