Россия Санкт-Петербург Екатеринбург Уральск общество Россия Санкт-Петербург Екатеринбург Уральск
/ realnoevremya.ru

Российские ученые разработали рецепт беспохмельного пива с витаминами и минералами

Фото: pixabay.com В России может появиться пиво, обогащенное витаминами и минералами, которое не вызывает похмелье.

Рецепт напитка разработали химики Уральского федерального университета (УрФУ). Специалисты из Екатеринбурга в партнерстве с коллегами из петербургского университета ИТМО решили использовать при варке пива экстракты корней кудзу и водорослей хлорелла, снижающие токсичное воздействие алкоголя, сообщили в пресс-службе вуза. «Другими словами, в результате нашей работы и пиво становится функциональным продуктом», — заявил профессор УрФУ Елена Ковалева Отмечается, что при употреблении такого пива человек будет получать по...

Читать на realnoevremya.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA