Россия Крым Симферополь здоровье общество кулинария Россия Крым Симферополь
/ crimea.ria.ru

"Российская вера в укроп нерушима" - британский фуд-эксперт

СИМФЕРОПОЛЬ, 31 авг - РИА Новости Крым. Фуд-эксперт, автор одного из популярных британских изданий New Statesman Лиза Хейзлдайн обратилась к теме типичных русских приправ и свою очередную статью посвятила пряности, любимой в России, - укропу. "Жидкий салат": за и против - вся правда о смузи от диетолога>> По мнению журналистки, в Европе эту травку употребляют только в небольшом ряде блюд.

Но в России все ровно наоборот.  "В русской кухне укроп вездесущ и повсеместен. Он считается респектабельным гарниром к любому традиционному русскому блюду.

Борщ? Несомненно. Пельмени? Определенно. Салат оливье? Разумеется, посыпьте. Я бы сказала, что взаимосвязь между укропом и блюдами, им приправленным, сформировала в русской палитре некий симбиоз: укроп

Читать на crimea.ria.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA