Москва Россия общество мед Роскачество Москва Россия
/ live24.ru

Россиянам рассказали, как правильно выбирать и хранить мёд

Москва, 02 сен 2020. . Замруководителя Роскачества Елена Саратцева рекомендует проверять натуральность мёда по его прозрачности вне зависимости от сорта.

По её словам, в домашних условиях можно добавить небольшую капельку йода на мёд: если он посинеет, то в него был добавлен крахмал для того, чтобы загустения его консистенции.Некоторые продавцы занимаются растапливанием старой «медовой» партии и выставляют его на продажу как свежий.

Однако при такой обработке мало того, что мёд лишается всех своих полезных свойств, так в нём образуется канцероген оксиметилфурфурол, вызывающий злокачественные опухоли.

Читать на live24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA