Квас содержит углеводы, которые быстро усваиваются в организме человека и могут влиять на уровень сахара в крови. Поэтому людям с нарушениями углеводного обмена стоит отказаться от этого напитка.
Об этом в пятницу, 28 мая, рассказал врач-диетолог Антон Поляков. По словам специалиста, квас может вызвать обострение инсулинорезистентности.
Это нарушение, при котором организм вырабатывает инсулин, но не использует его должным образом. В таком случае есть вероятность развития диабета, отметил диетолог.
Читать на profile.ru