МОСКВА, 7 сентября, ФедералПресс. Эндокринолог-диетолог Татьяна Бочарова рассказала о полезных свойствах кукурузы.
По ее словам, в этом злаке множество витаминов и полезных веществ. Медик пояснила, что в этом злаке содержится антиоксидант каратиноид, который уменьшает процессы старения и воспаления.
Поэтому кукуруза, как и другие овощи яркого цвета, способна отодвигают возрастные изменения, например, уменьшать вероятность развития катаракты.
Читать на fedpress.ru