Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника» Ульяна Румянцева напомнила, что осенью наблюдается наиболее богатый выбор сезонных продуктов.
Специалист назвала наиболее полезные из них, сообщают «Известия».Из овощей специалист в первую очередь выделила такие корнеплоды, как свекла, картофель, морковь, репа, редька и другие.
В них содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Кроме того, она призвала россиян есть в осеннее время года грибы и семена подсолнечника, поскольку эти продукты сложно хранить и их следует употреблять в свежем и свежеприготовленном виде.Кроме того, диетолог посоветовала включить в рацион такие фрукты и ягоды, как яблоки, груши сливы, нектарины, мандарины, фейхоа, калина, клюква,
Читать на lenta.ru