Заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Банникова сообщила об итогах проверки екатеринбургского предприятия «Агросервис ЕКБ», в чьих поставках недавно было обнаружено зараженное мясо.
Речь идет о партии замороженной говядины, которая поступила в социальные учреждения Башкирии. Во время ревизии продукции выяснилось, что в мясе есть возбудитель листериоза – опасной для человека инфекции.
По словам Натальи Банниковой, в системе ветеринарной сертификации «Меркурий» удалось проследить всю цепочку поставки этой партии мяса из Екатеринбурга в Башкортостан. «С нашего предприятия продукция ушла в Башкирию 18 июня, со сроком годности охлажденного мяса 18 июня.
Читать на newdaynews.ru