В свердловском управлении Россельхознадзора пояснили причины введения карантина по африканской чуме свиней в Нижнем Тагиле. Там ранее в цехе переработки, принадлежащем индивидуальному предпринимателю, обнаружили инфицированную продукцию.
Вирусная ДНК была в полуфабрикате «Набор для борща» из замороженной свинины. Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, с помощью системы «Меркурий» удалось отследить всю цепочку перемещений опасного мяса.
Полуфабрикат был изготовлен ООО «Коралл» в Тверской области, затем реализован в ООО «СКИФ-логистик» (Санкт-Петербург), а оттуда – в Свердловскую область. «В Екатеринбурге дешевую и, как следствие, некачественную и небезопасную продукцию закупили организации, осуществляющие оптовую торговлю.
Читать на newdaynews.ru