Потребления мяса говядины в России за 2020 год снизилось на 3,4% до 1,94 млн тонн.Таким образом, в 2020 году россияне съели минимум говядины за последние десять лет, установив рекорд.
Об этом заявили в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка, передает "Коммерсантъ".Такое явления связано с неуверенностью россиян в своих будущих доходах, экономии и переходе на дешевый белок, включая мясо птицы и свинину.
Об этом заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.Вместе с падением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины до 20 тысяч тонн.
Читать на polit.info