Петербуржцам рекомендовали воздержаться от поедания ряда блюд в летнее время. Специалисты Роспотребнадзора, как сообщает пресс-служба ведомства, предупредили, что некоторые продукты могут стать причиной острых кишечных инфекций.
Кишечные инфекции сопровождаются рвотой, поносом, высокой температурой и характеризуются быстрым течением. Менее 10 вирусных частиц достаточно, что взрослому человеку стало плохо, кроме того, вирусы могут длительно жить на различных поверхностях, а передаются фекально-оральным путем, которому способствуют пищевые, водные и контактно-бытовые пути передачи.
Чаще всего острые кишечные инфекции передаются через грязную посуду, салаты из плохо помытых овощей и фруктов, нарезки готовой продукции вроде сыра или масла, а
Читать на piter.tv