Специалисты Роспотребнадзора разработали рекомендации по рациону для людей старше 60 лет, подчеркнув важность ограничения калорийности блюд.
Они опубликованы на сайте ведомства.По словам экспертов, необходимо свести к минимуму количество животных жиров, "простых сахаров" и поваренной соли.
Однако важно следить за тем, чтобы пища содержала достаточно аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, растительных жиров и пищевых волокон.В организм должны регулярно поступать витамины — антиоксиданты.
Читать на polit.info