Во-первых, россиянам рекомендуют покупать черешню только в проверенных и отведенных специально для этого местах. Не стоит рисковать здоровьем и приобретать лакомство там, где не проводится регулярный контроль качества.
На крупных рынках работают специальные лаборатории, проверяющие качество продукции. Во-вторых, эксперты рекомендуют покупать только ягоды с плодоножкой.
В-третьих, у вкусной и качественной черешни должна быть чистая, гладкая кожица, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Если же ягода уже не упругая, присутствуют вмятины, то, скорее всего, она уже начинает пропадать.
Читать на inforeactor.ru