/ iz.ru
Роспотребнадзор рассказал об опасности рыбы
Употребление рыбы, не прошедшей полноценную кулинарную обработку, чревато заражением паразитами. Некоторые из них могут привести к инвалидности и летальному исходу, говорится в предупреждении Роспотребнадзора, опубликованном в понедельник, 27 июля.Самыми распространенными в России поражениями являются описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы.
Существует риск заражения и менее распространенными видами паразитов. Заражение чаще всего происходит при употреблении в пищу рыбы семейства карповых: язь, елец, плотва, лещ, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст и других в необеззараженном виде.Чтобы рыба была безопасной, ее рекомендуется варить 15 минут после закипания или жарить в распластанном виде и обязательно в масле до 20 мин.
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
В Роспотребнадзоре рассказали, как вернуть деньги за сорванный отдых realnoevremya.ru / 3 года назад
В Роспотребнадзоре рассказали о разработке вакцины от коронавируса m24.ru / 3 года назад
Роспотребнадзор рассказал о вакцине «Вектора» против коронавируса russian.rt.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.