Борис Титов общество мясо общепит Борис Титов
/ newinform.com

Роспотребнадзор рассказал о подаче стейков «с кровью» в заведениях

У российских предприятий общественного питания есть право самим выбирать рецепт для приготовления блюд, и стейки «с кровью» не исключение.

Информацию об этом предоставили в РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора. Ранее сообщалось о предложении бизнес-омбудсменом Борисом Титовым официально разрешить российским ресторанам подавать стейки прожарки Rare, Medium Rare и Medium, которые недопустимы действующими санитарными нормами для общепита.

По словам Роспотребнадзора, продукция в предприятиях общественного питания производится по собственной рецептуре, разработанной ими самостоятельно.

Читать на newinform.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA