Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору мороженого. Они заявили, что в первую очередь стоит обращать внимание на название.
Об этом сообщается на официальном сайте ведомства. Выделяют несколько типов мороженого в зависимости от процента жирности. Есть молочное и кисломолочное мороженое, в котором содержится не более 7,5 % жира.
Также есть сливочное (8-11,5 %), пломбир (не менее 12 %) и с заменителем молочного жира (не более 12 %). На этикетке должна присутствовать информация о типе мороженого.
Читать на piter.tv